Recently I've been a bit lazy inventing new smoothies. Just been adding what is available. Well, that's actually exactly what I've been always doing. It's good to use seasonal ingredients - berries in the summer and fruit in the autumn and winter. Now there're lots of pears in the local shops, so pear it is!

Pears are a very good source of dietary fiber and a good source of copper, vitamin C and vitamin K. Just read that pear regulates bowel movements and reduces the chances of constipation. It also protects the colon from damaging effects of free radicals.

Breakfast smoothie with pear

1 pear

1 banana

small bite (1cm) fresh ginger

1/2 tsp turmeric powder

1/2 tsp cinnamon powder

1 tsp lucuma powder

coconut milk 

crushed flax seeds

All in the blender for a couple of seconds until smooth. Super easy!

(FI) Viime aikoina olen ollut vähän laiska keksimään mitään uusia smoothie-reseptejä. Olen lähinnä vaan heittänyt sekaan mitä on sattunut löytymään. No, itseasiassa sehän in just sitä mitä aina teen. Kannattaa käyttää sesongin raaka-aineita - marjoja kesällä ja hedelmiä sitten syksyllä ja talvella. Tällä hetkellä lähikaupat ovat pullollaan päärynöitä, joten käytetään sitten sitä!

Päärynä on erinomainen ravintokuidun lähde. Lisäksi siinä on runsaasti kuparia sekä c- ja k-vitamiinia. Luin juuri, että päärynä tekee suolentoiminnan säännöllisemmäksi ja vähentää ummetusta. Se myös suojaa paksusuolta vapaiden radikaalien tuhoilta.  

Päärynäinen aamiaissmoothie

1 päärynä

1 banaani

pieni pala (1cm) ftuoretta inkivääriä

1/2 tl kurkumajauhetta

1/2 tl kanelijauhetta

1 tl lucuma-jauhetta

kookosmaitoa 

pellavansiemenrouhetta

Kaikki vaan blenderiin muutamaksi sekunniksi ja smoothie on valmis. Superhelppoa!

Choose a very ripe pear!

****

Valitse mahdollisimman kypsä päärynä!

Health Benefits Of MSM Powder

The taste is not nice, but I've been adding to a glass of water some MSM powder for a week now. 

Are you familiar with MSM powder?

MSM is a shortening of Methylsulfonylmethane, an organic form of sulfur, which is the third most abundant mineral in the human body. Sulfur is contained in muscular tissue, skin and bones. Nails and hair primary consist of a tough protein with a high sulfur content, known as keratin. It also contains collagen which keeps the skin elastic.

Health benefits of MSM

Improves skin health & complexion

Improves flexibility

Detoxifies the body

Strenghtens nails and hair

Accelerates healing

Naturally increases energy

Anti-inflammatory

It's recommended to start with a 1/2 tsp of MSM taken along with water. Gradually you can increase your intake up to 2 tsp. The white powder is odourless but the taste is very bitter, so it's good to drink a lot of water with it.

Yet I haven't noticed any difference in my energy levels nor in the condition of my nails, hair & skin nor in my flexibility, but as I mentioned I've only taken MSM for one week now, so let's see what is the situation after a month or two.

(FI) Ei todellakaan mitään hyvänmakuista, mutta olen silti lisännyt lasilliseen vettä MSM-jauhetta nyt viikon ajan.

Onko MSM-jauhe sinulle tuttu?

MSM on lyhenne metyylisulfonyylimetaanista, joka on orgaanista rikkiä, jota puolestaan on kolmanneksi eniten ihmisen kropassa. Rikkiä on lihaskudoksissa, ihossa ja luustossa. Kynnet ja hiukset koostuvat pääosin suuria määriä rikkiä sisältävästä proteiinista, joka tunnetaan keratiinina. Rikissä on myös kollageenia, joka puolestaan ylläpitää ihin elastiinisuutta. 

MSM:n terveysvaikutukset

Edistää ihon terveyttä ja sävyä

Edistää kehonnotkeutta

Puhdistaa kehoa

Vahvistaa kynsiä ja hiuksia

Nopeuttaa paranemisprosessia

Lisää luonnollisella tavalla energiatasoa

Anti-inflammatorinen (tulehduksia vastaan)

Suositusten mukaan kannattaa aloittaa sekoittamalla 1/2 tl MSM-jauhetta veteen. Vähitellen annostusta voi nostaa jopa 2 teelusikalliseen. Valkoinen jauhe on hajutontan, mutta maistuu kitkerältä, joten sen kanssa kannattaa juoda vettä oikein kunnolla.

En ole vielä huomannut mitään eroa kynsien ja hiusten kunnossa enkä kropan liikkuvuudessa enkä myöskään energiatasossa. Mutta kuten jo mainitsin olen käyttänyt MSM:ää vasta viikon ajan, joten eiköhän tilanne toivon mukaan muutu kuukauden tai parin päästä.