Breakfast Smoothie With Pear

Recently I've been a bit lazy inventing new smoothies. Just been adding what is available. Well, that's actually exactly what I've been always doing. It's good to use seasonal ingredients - berries in the summer and fruit in the autumn and winter. Now there're lots of pears in the local shops, so pear it is!

Pears are a very good source of dietary fiber and a good source of copper, vitamin C and vitamin K. Just read that pear regulates bowel movements and reduces the chances of constipation. It also protects the colon from damaging effects of free radicals.

Breakfast smoothie with pear

1 pear

1 banana

small bite (1cm) fresh ginger

1/2 tsp turmeric powder

1/2 tsp cinnamon powder

1 tsp lucuma powder

coconut milk 

crushed flax seeds

All in the blender for a couple of seconds until smooth. Super easy!

(FI) Viime aikoina olen ollut vähän laiska keksimään mitään uusia smoothie-reseptejä. Olen lähinnä vaan heittänyt sekaan mitä on sattunut löytymään. No, itseasiassa sehän in just sitä mitä aina teen. Kannattaa käyttää sesongin raaka-aineita - marjoja kesällä ja hedelmiä sitten syksyllä ja talvella. Tällä hetkellä lähikaupat ovat pullollaan päärynöitä, joten käytetään sitten sitä!

Päärynä on erinomainen ravintokuidun lähde. Lisäksi siinä on runsaasti kuparia sekä c- ja k-vitamiinia. Luin juuri, että päärynä tekee suolentoiminnan säännöllisemmäksi ja vähentää ummetusta. Se myös suojaa paksusuolta vapaiden radikaalien tuhoilta.  

Päärynäinen aamiaissmoothie

1 päärynä

1 banaani

pieni pala (1cm) ftuoretta inkivääriä

1/2 tl kurkumajauhetta

1/2 tl kanelijauhetta

1 tl lucuma-jauhetta

kookosmaitoa 

pellavansiemenrouhetta

Kaikki vaan blenderiin muutamaksi sekunniksi ja smoothie on valmis. Superhelppoa!

Choose a very ripe pear!

****

Valitse mahdollisimman kypsä päärynä!