Slider

Must See In Costa del Sol: Whitewashed Village - Mijas Pueblo

Sunday, October 28, 2018

whitewashed houses of Mijas Pueblo

Naming Andalucia's most picturesque village is not an easy task, but I'm pretty sure that if I say that Mijas Pueblo is among those villages, most of you visiting there will agree with me. Mijas Pueblo is one of those famous Spanish whitewashed villages, Pueblos Blancos, meaning that the houses there are all painted in white. 

Why the houses are whitewashed in Andalucia?


In many of Pueblos Blancos the houses must be whitewashed twice a year and the authorities keep track of when every single house is whiteswashed. If someone skips this rule, they will get a ticket to pay.
There are two reasons for whitewashing the houses:

#1 White colour reflects the light, so on a hot summer season the houses stay cooler inside as the walls are not absorbing the heat as much as colourful walls. 

#2 The whitewash is a mixture of lime, water, chloride and white cement.  Lime repels insects and it's disinfectant. The houses are painted over and over again without removing the old layers. Whitewash makes the walls waterproof as well.

Mijas Pueblo is a must-see especially when visiting Fuengirola. It's only about 10km from it and super easy to access by local bus #M122 from the bus station of Fuengirola. During the peek season it is, of course, packed with visitors, but you can always find a quiet small street surrounded by picturesque white houses with flowerpots. The views from up there are stunning!

If you happen to be in Mijas Pueblo at lunch time, pop into Secret Garden. It's a haven!


~~~~


Andalucian pittoreskein kylä? Ei todellakaan mikään helppo valinta, mutta jos sanon, että Mijas Pueblo on yksi niistä kylistä, niin uskon monen siellä käyneen olevan kanssani samaa mieltä. Mijas Pueblo lukeutuu espanjalaisiin valkoisiin kyliin eli Pueblos Blancoseihin (tulikohan taivutettua nimi oikein?!), joissa talot on maalattu valkoisiksi. 

Miksi talot ovat valkoisia Andaluciassa?


Monissa Pueblos Blancoissa (valkoisissa kylissä) talot tulee maalata valkoisiksi kahdesti vuodessa. Viranomaiset pitävät kirjaa siitä, milloin mikäkin talo on maalattu. Mikäli joku skippaa tämän säännön, tulee siitä sakko maksettavaksi. 
Talot ovat valkoisia kahdesta syystä:

#1 Valkoinen heijastaa valoa, joten kuumana kesäkautena talot pysyvät sisältä viileämpinä, koska seinät eivät ime lämpöä niin paljon kuin värilliset seinät.

#2 Seiniin käytetty valkoinen maali on sekoitus kalkkia, vettä, kloridia ja valkoista sementtia. Kalkki toimii hyönteisten karkoitteena ja se on desinfioiva. Seinistä ei skrapata vanhaa maalia pois, vaan niiden päälle lisätään uusi kerros. Tämä maalisekoitus tekee seinistä myös vedenkestävät. 

Mijas Pueblo on ehdottomasti vierailun ja näkemisen arvoinen kylä, varsinkin jos olet lomailemassa Fuengirolan suunnalla. Fuengirolasta sinne on vain noin 10km ja matka sujuu helposti paikallisbussi nro M122:lla Fuengirolan bussiasemalta. Vilkkaimman sesongin aikana kylä täyttyy matkailijoista, mutta aina sieltä löytyy jokin rauhallinen valkoisten talojen ja kukkapurkkien reunustama pikkukatu. Ja ne maisemat ylhäältä kylästä alas rannikolle on henkeäsalpaavat!

Mikäli satutu olemaan Mijas Pueblosta lounasaikaan, piipahda salattuun puutarhaan eli Secret Gardeniin. Todellinen keidas!

whitewashed houses of Mijas Pueblo

whitewashed houses of Mijas Pueblo

streets of Mijas Pueblo

details of Mijas Pueblo

views from MIjas Pueblo

Mijas Pueblo

Mijas Pueblo

Mijas Pueblo

Mijas Pueblo detals

detals of Mijas Pueblo

views from Mijas Pueblo

Mijas Pueblo views

Mijas Pueblo

Costa del Sol views

blooming bouganvilla

whitewashed village in Andalucia

What is your favourite whitewashed village in Andalucia?

ps. here's a link to azulejos in Mijas Pueblo!

~~~~

Mikä on oma suosikkisi Andalucian pueblo blancoista?

ps. tässä linkki Mijas Pueblon upeisiin azulejos-laattoihin!

Mijas Pueblo


Best Macarons In Budapest

Monday, October 22, 2018

macarons in chez Dodo
When visiting Budapest, don't miss Chez Dodo in the city centre. It's absolutely the best place for macarons in Budapest. I just had a tea break there and chose a seasonal giant chocolate macaron filled with figs and goat cheese - not a typical macaron, but super delicious.

Chez Dodo was established in 2014 by Dora (nickname Dodo) and her friend Peter. It all started when Dodo noticed that there's not a really good macarons available in Budapest. At first she tried to make them at home, but the results were not exactly what she wanted, so she decided to go and learn all the tricks of macaron making in Paris.

Coming back to Budapest she made deliciois and experimental macarons for her family & friends at night and still kept her day job. It didn't take long until she made up her mind, quited her job and started macaron business with Peter.

There are 20 different macaron flavours at the moment. I still haven't tried all of them, but my favourite ones so far are Jean Pierre - salted caramel, Juliette - ginger, lemon and Charlotte - lemon, lavender. All the macarons are made on the spot. You can actually watch the macaron making even through the shop window. Only best ingredients are used in these artisan macarons, no added sugar nor artificial flavours.

The shop & cafe area is small & cosy, and super cute with hand-painted hummingbirds on the wall. Love it!



~~~~



Älä skippaa Chez Dodoa Budapestissa käydessäsi! Se on yksinkertaisesti kaupungin paras macaron-paikka. Kävin siellä teellä ja valitsin sesongin erikoisuuden jättimäisen suklaa-macaroninin tuoreilla viikunoilla ja vuohenjuustolla. Aika erikoinen, mutta niin herkullinen.

Dora (lempinimeltään Dodo) perusti Chez Dodon vuonna 2014 yhdessä ystävänsä Peterin kanssa.  Kaikki alkoi siitä, kun Dodo ei etsinnöistä huolimatta ollut tyytyväinen Budapestista löytyvään macaron-tarjontaa. Aluksi hän kokeili macaronien tekoa kotona, mutta lopputulos ei ollut ihan sitä mitä hän toivoi, joten hän päätti lähteä Pariisiin macaron-oppiin.

Dodon tullessa takaisin Budapestiin, hän piti päivätyönsä, mutta alkoi tehdä herkullisia ja kokeellisia macaroneja perheenjäsenilleen ja ystävilleen iltaisin. Ei mennyt kauaa, kun hän päätti irtosanoutua työstään ja aloittaa oman macaron-busineksen Peterin kanssa.

Tällä hetkellä eri macaron-makuja on 20. En ole vielä kokeillut ihan kaikkia, mutta tähän astiset suosikkini ovat Jean Pierre - suolakaramelli, Juliette - inkivääri-sitruuna ja Charlotte - sitruuna-laventeli. Kaikki macaronit tehdään paikan päällä ja valmistusprosessia voi itseasiassa seurata jopa kadulta käsin kaupan ikkunasta. Näissä käsintehdyissä macaroneissa käytetään vain parhaita raaka-aineita, eikä niihin lisätä sokeria eikä keinotekoisia makuaineita.

Chez Dodon myymälä ja kahvila on pieni mutta kodikas tila. Päätyseinä on koristeltu käsin maalatuilla kolibreilla. Aivan ihana!

best macarons in Budapest

chez Dodo in Budapest

streets of Budapest

macarons at Chez Dodo in Budapest


Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...
CopyRight © | Theme Designed By Hello Manhattan