Slider

Andalucian Oranges

Wednesday, January 16, 2019



Andalucian oranges

Andalucian oranges

The sun and oranges belong to Andalucia. In January the fruit trees are full of oranges. And not just oranges but also other citrus fruit such as mandarins, grape fruit and lemons. Did you know that there are several varieties of oranges? And that there are flowers and fruit in citrus trees at the same time? Of course, sometimes there are more fruit - as at the moment - and sometimes flowers, which are really blooming later in the spring. At that time you can smell the trees even though you wouldn't see any. The fragrance is absolutely alluring.    

In Andalucia there are (and for sure in other orange destinations as well) at least three types of oranges. First of all those which are easily eaten (called 'mesa'), secondly those meant for juice  (called 'zumo', often sold in net sacks) and thirdly those which are good for jam and marmalade. Those oranges which you can find growing in city parks and along streets are often super bitter and used only after cooking.


~~~~

Andalucialaiset appelsiinit

Aurinko ja appelsiinit kuuluvat Andaluciaan. Tammikuussa appelsiinipuut notkuvat hedelmiä. Eikä pelkästään appelsiineja vaan myös muita sitrushedelmiä - mandariineja, greippejä ja sitruunoita. Tiesitkö muuten, että appelsiinejakin on montaa eri lajia? Ja että sitruspuissa on aina kukkia ja hedelmiä samaan aikaan? Toki on aikoja jolloin jompia kumpia on enemmän. Varsinainen kukka-aika on keväämmällä. Silloin kyllä huomaa vaikka silmät kiinni onko appelsiinipuita lähettyvillä - kukkien ihana tuoksu on huumaava.

Andaluciassa (ja varmasti myös muuallakin) on ainakin kolmenlaisia appelsiineja - helposti syötäviä appelsiineja (mesa), mehuun tarkoitettuja appelsiineja (zumo, usein valmiiksi verkkopusseissa) ja hilloon soveltuvia appelsiineja. Kaupunkien puistoissa ja katujen varsille istutetut appelsiinit ovat usein niitä todella kirpeitä ja karvaan makuisia, joista valmistetaan brittien suosimaa bitter orange -marmelaadia.


Andalucian oranges


Seville oranges


The parks of Sevilla are full of orange trees. It's hard to avoid stepping on them. Heard that there are 14.000 trees there. Even though the trees are in parks and especially planted, you are free to pick them up, but be prepared that they are pretty sour. These oranges are for bitter orange marmalade and mainly exported to the UK. Brits love bitter orange marmalade! 

The flowers of Seville oranges are also picked up and used for essential oils and aromatherapy purposes.

Here's a list of some other type of oranges: 
- Blood oranges, which come in different species as well, the main harvest season is quite short starting in the end of January and ending in March 
- Naval oranges, those which kind of have a mini orange inside, they are sweet and easy to peel 
- Mandarins, minicitrus with lot of seeds
- Clementines, which is a hybrid of mandarin and orange, sweet and easy to peel 
- Satsumas, a seedless and thin peeled hybrid of mandarin and clementine 
-Valencian oranges, which are perfect for juice, sweet and have thin peels
-Bergamot oranges, which are used for Earl Grey tea to give that lovely and unique fragrance & taste 


~~~~

Sevillan appelsiinit


Sevillan puistot ovat täynnä appelsiinipuita ja siellä kävellessä meinaa väkisin tallata appelsiinien päälle. Puita on kuulema 14.000. Niitä saa ihan vapaasti poimia, mutta kannattaa varautua siihen, että ne ovat todella karvaita. Näistä appelsiineista valmistetaan sitä marmelaadia jota viedään Britteihin.

Sevillan appelsiinien kukkia kerätään myös talteen ja käytetään eteerisiin öljyihin ja aromaterapiaan. 

Sevillan appelsiinien lisäksi on olemassa mm: 
- veriappelsiineja, joita myös on useampia lajikkeita ja varsinainen satokausi on lyhyt, ainoastaan tammikuun lopulta maaliskuuhun
 napa-appelsiineja, niitä joiden sisälle ikään kuin kasvaa miniappelsiini, makeita, helposti kuorittavia
- mandariineja, pikkusitrus, jossa paljon siemeniä
- klementiinejä, jotka ovat mandariinin ja appelsiinin risteytys, mehukkaita ja kuoret irtoavat helposti
- satsumoita, jotka taas ovat mandariinin ja klementiinin risteytys, ohutkuorisia
-valencian appelsiineja, sopivat hyvin puristettavaksi mehuksi, makeita, ohuehkot kuoret
-bergamot-appelsiineja, joita käytetään Earl Grey -teehen antamaan sen ihanan bergomotin tuoksun ja maun


Andalucian oranges


Nutrition value of an orange

There are hardly any calories in oranges, but a good dose of vitamin C, fibres and antioxhidants. In one orange you will get 98mg vitamin C and 4,4g of fibre. It's good to eat oranges to improve immunity, avoid a flu and keep the skin elastic and youthful. 


It's obvious that freshly picked oranges in Spain taste quite different from the ones transported and sold in Northern Europe. 

~~~~

Appelsiinien ravintoarvo


Appelsiineissa ei ole kaloreita nimeksikään, mutta niiden ravintoarvo on melkoinen. Yhdestä keskikokoisesta appelsiinista saat mm. 4,4g kuitua ja 98mg c-vitamiinia sekä antioksidantteja. Se on se appelsiinien korkea c-vitamiinipitoisuus joka parantaa vastustuskykyä ja pitää ihon nuorekkaana.


Onhan se itsestään selvää, että vastapoimitut appelsiinit Espanjassa maistuvat aivan erilaiselta kuin Suomesta ostetut pitkän matkan kulkeneet hedelmät. 


~~~~


btw, here's a link to my earlier post called Orange Box 




Welcome To Tangier!

Monday, January 14, 2019


Welcome to Tangier! 

Tangier is a Moroccan coastal city located almost opposite Strait of Gibraltar on African coast. It takes approximately one hour by ferry from Tarifa, Spain. The old town and bazar area are near the harbour so it is possible to walk from there, but as I joined an excursion organized by a travel agency, we hopped in to a tour bus and had a small sightseeing before the walking tour in the old town.


~~~~

Tervetuloa Tangeriin


Tanger on marokkolainen rannikkokaupunki lähes vastapäätä Gibraltarin salmea Afrikan puolella. Matka Tangeriin lautalla Tarifasta Espanjan rannikolta kestää noin tunnin. Tangerin vanha kaupunki ja bazaarialueet ovat sataman tuntumassa kävelymatkan päässä. Oma reissuni oli matkatoimiston järjestämä, joten hyppäsin saittaribussiin heti satamassa. Bussikierroksen jälkeen tutustuimme vanhaan kaupunkiin kävellen oppaan kanssa.




What To See In One Day Trip To Tangier


One day trip to Tangier is certainly not enough to see and visit all the fascinating places out there, but it gives a sneak peek of the atmosphere. In the bus tour we drove up to the hills and saw gorgeous residential area of the bold & beautiful and the marvellous sea views and got more perspective of the city and how big it really is.

After the bus tour we walked to the Medina, which is one of the oldest districts of Tangier. We explored brighly coloured tangle of streets, passed by bazars & souks, had traditional lunch, visited a rug bazar with a wide variety of other Moroccan items as well and local pharmacy, where we had a lecture of Argan Oil. I didn't know that there's edible Argan oil as well. Bought a bottle of it. They said it's good for digestion - so let's give it a try!

Tangier Medina is an interesting mix of architectural styles which makes it unique. It's very easy to get lost there, but no worries as the kind and helpful locals will point you in the right direction.

One thing that is good to know is that be prepared that there are plenty of local people trying to sell you all kinds of small items. Don't panic! Be firm but polite and move on, if you are not interested in buying.  They are not aggressive nor hustlers, just trying to earn their living. And you can and also need to bargain!


~~~~

Mitä Tangerissa kannattaa nähdä yhden päivän retkellä?


Yhden päivän retkellä Tangeriin ei tietenkään ehdi nähdä puoliakaan kaupungin nähtävyyksistä ja kiehtovista kohteista. Siinä ajassa kuitenkin saa pientä käsitystä kaupungista ja pystyy aistimaan sen tunnelmaa. Bussikierroksella ajoimme ylös kukkulalla upealle varakkaiden asuinalueelle, josta oli komeat näkymät merelle ja alas laaksoon tavallisten tallaajien asuinsijoille. Samalla sai vähän perspestiiviä kaupungin koosta.   

Bussiajelun jälkeen kävelimme medinaan, joka on Tangerin vanhimpia osia. Käyskentelimme värikkäitä ristiin rastiin meneviä pikkukatuja, tutustuimme basaari- ja souk-alueeseen, nautimme perinteisen marokkolaisen lounaan, kävimme mattokaupassa, jossa oli tarjolla myös kaikenlaista muuta marokkolaista kamaa myynnissä. Lopuksi vierailimme paikallisessa apteekissa, jossa esiteltiin argan öljyvalmisteita. En tiennyt, että on myös syötävää argan öljyä. Ostin sitä pullollisen. Pitäisi olla hyväksi ruoansulatukselle, joten katsotaan miten toimii.

Tangierin Medina on mielenkiintoinen sekoitus erilaisia arkkitehtuurisia tyylejä. Tämä tekee paikasta ainutlaatuisen. Pienillä kujilla on todella helppo eksyä, mutta ei hätää sillä ystävälliset ja avuliaat paikalliset osoittavat oikean suunnan minne päin mennä, esim. jos satut eksymään ryhmästä.

Yksi asia johon kannattaa varautua on se, että ympärilläsi tulee pyörimään paikallisia kaupustelijoita. Älä panikoidu! Ole tiukka, mutta ystävällinen ja jatka matkaasi, jos et ole kiinnostunut tekemään kauppoja. kaupustelijat eivät ole ärhäköitä eivätkä huijareita, mutta hyvin sinnikkäitä ja yrittävät vain ansaita elantonsa. Ja muista että voit - ja sinun myös täytyy - tinkiä! 




Medina is typically walled with many narrow and maze-like streets. Kasbah is a type of medina or fortress. Souk is an Arab market place and so is bazar as well.
~~~~
//Medina on yleensä muurien sisällä oleva alue, jossa kapeita ja sokkeloisia katuja. Kasbah on medinan  kaltainen tai linnoitus. Souk on arabialainen tori kuten myös bazaarikin.



Some Facts Of Tangier


Population: approximately 950.000
Third biggest city in Morocco after Casablanca & Fes.
Tangier is one of the most ancient places in North Africa.
The medina quarter, kasbah, bazars and souks are important parts of the city.
Tangier is pretty international and cross-cultural city.
The main religion is Islam but there are also Christians and Judes.
George Orwell, Matisse and Tennesee Williams have all lived in Tangier.
Tangier is a progressive Moroccan city, but overly revealing clothing is not so accepted.

Muutama fakta Tangerista


Väkiluku: suunnilleen 950.000 asukasta.
Kolmanneksi suurin kaupunki Marokossa Casablancan & Fes'n jälkeen.
Tanger on yksi vanhimpia paikkoja Pohjois-Afrikassa.
Medina, kasbah, bazaarit ja soukit ovat tärkeitä kaupungin osia.
Tangier on melko kansainvälinen ja monikulttuurinen kaupunki.
Islam on pääuskonto, mutta Tangerissa on myös kristittyjä sekä juutalaisia.
George Orwell, Matisse ja Tennesee Williams ovat asuneet jossain elämänsä vaiheessa Tangerissa.
Tanger on edistyksellinen marokkolainen kaupunki, mutta siitä huolimatta liian paljastava pukeutuminen ei ole hyväksyttävää. 





There are trimmings everywhere even in fruit stalls.

// Jopa hedelmäkojun hyllyissä on koristenauhat.











Can you leave Tangier without buying a rug???

// Voiko Tangerista lähteä ostamatta mattoa???




The famous Moroccan tiles are every where.

// Kuuluisia marokkolaisia laattoja on kaikkialla.






Have you visited Tangier or any other Moroccan cities?

Tangier is a great one day destination if you are visiting Costa del Sol. There are for sure several travel agencies organizing trips there. I went with a Finnish group from Fuengirola. 


Oletko käynyt Tangerissa tai jossain muusssa Marokon kaupungissa?
Tangeriin on helppo lähteä yhden päivän reisulle Aurinkorannikolta. Varmasti useampi matkatoimsito järkkää sinne reissuja. Itse osallistuin Centro Finlandian matkalle Fuengirolasta. Pitää vielä mainita, että opas oli erinomainen! 








Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...
CopyRight © | Theme Designed By Hello Manhattan