There are some food stuff that are not suitable for me. One of those is cow's milk. That hasn't been an issue for me as I've found so many good substitutes as such soya, almond, coconut and oat milk. Sirpa, a friend of mine, recommended me to try told yoghurt made of goat milk as it usually suits for persons who cannot use cows milk. That was a great idea. The yogurt is so smooth and doesn't make any harm to my belly.
A small jar of goat milk yoghurt mixed with 3 tsp lecithin, 1 tbsp grounded flax seeds and fresh strawberries - a perfect breakfast!
~~~~
Syystä tai toisesta kaikki ruoka-aineet eivät sovi omaan ruokavaliooni. Yksi tällainen ryhmä on maitotuotteet, siis lehmänmaitotuotteet. En ole kokenut sitä miksikään ongelmaksi, sillä olen vaihtanut lehmänmaidon soija-, manteli-, kookos- ja kaurajuomiin. Ystäväni Sirpa suositteli kokeilemaan vuohenmaitojogurttia, sillä se yleensä sopii henkilöille, jotka eivät voi käyttää lehmänmaitoa. Oiva idea! Vuohenmaitojogurtti on niin pehmeää eikä ärsyttänyt vatsaani ollenkaan.
Sekoitin vuohenmaitojogurttiin 3tl lesitiiniä, yhden ruokalusikallisen murskattuja pellavansiemeniä sekä tuoreita mansikoita - täydellinen aamiainen!
Benefits of goat milk
Good protein source.
Easier to digest that cow's milk.
Still contains many of cow's milk allergen reacting properties, but less of it.
More calcium.
Less lactose.
~~~~
Vuohenmaidon parhaat puolet
Hyvä proteiininlähde
Helpommin vatsassa sulavaa
Vähemmän allergisoivia aineosia
Enemmän kalsiumia
Vähemmän laktoosia
(verrattuna lehmänmaitoon)
No comments:
Post a Comment